Mie Goreng
Pagi2 buat mie goreng untuk sarapan. #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ika
Ingredients
5 servings
- 6 keping mie
- Secukupnya air untuk merebus mie
- 10 lembar sawi hijau
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya lada putih bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya mentimun
- Secukupnya irisan tomat
- Secukupnya cabe rawit
Steps
Rebus mie sampai (jangan sampai lembek/terlalu lunak). Angkat & tiriskan.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus kemudian sisihkan. Masukkan telur dan buat orak arik kemudian angkat. Masukkan sawi hijau dan tumis sampai layu.
Masukkan mie. Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, & kecap asin. Aduk rata. Masukkan telur orak-arik & aduk rata.
Mie goreng siap disajikan bersama pelengkap. Selamat menikmati.
Source: Cookpad Indonesia by Ika S. Arianto
Loading comments...