Mie Dok Dok Kuah Pedas

Sumber resep : @Si_Mak_ke Bismillah Hari Minggu hujan sejak pagi buta, deras pulak, gak salah dong kalau bikin mager…tapi lapar…kebayang makan yang hangat-hangat sepertinya enak banget…mau bikin soto, sudah malas duluan ingat banyak printilannya…akhirnya aku pilih masak mie kuah aja deh 😁 mantap nih resepnya Mba Titi, kuah mienya dibikin pedas, makin cocok dong sama cuaca dingin begini 👌 dan yang paling penting, catat nih buibu…masaknya sat set, bikin bahagia kaannn 🥰 #BIRPLETOK_Simakke #CINTE_MasakSatSet2026 #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2026 #resepwindriGAS80

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Dok Dok Kuah Pedas

Ingredients

1 servings
  • 1 bungkus mie instant
  • 1 butir telur
  • 3 lembar kol, cuci, potong lebar
  • 5 tangkai cai sim, cuci, iris kasar
  • 3 buah cabe rawit, cuci, iris tipis
  • 1/4 sdt kaldu bubuk ayam (optional)
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya air
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit (tambahan saya)
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Steps

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan telur, buat orak arik. Sisihkan telur ke sisi wajan, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, lalu aduk rata dengan telur.

  2. Tuang air, aduk rata, lalu masukkan mie. Jika mie sudah setengah matang, masukkan semua sayuran, cabe rawit, kecap, kaldu bubuk, dan bumbu mie instant, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sampai semuanya matang.

  3. Sajikan Mie Dok Dok hangat-hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Windri Aries

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...