"Mie" Chili Oil Diet Friendly, Gluten Free, Tanpa Tepung, Tinggi Protein
Craving mie chili oil tapi lagi diet? Nah resep "mie" chili oil yang ini bisa jadi solusinya. Diet friendly, gluten free, tanpa tepung, tinggi protein #MasakanPedas #GAS2025 #CocomtangPost_SerbaPedas26 #CookpadCommunity_Tangerang
Ingredients
1 servings
- 1 batang daun bawang diiris²
- 3 siung bawang putij cincang
- 7 buah cabai rawit merah diiris²
- 1 sdm chili flakes
- 1 sdm bubuk cabai
- 5 sdm light olive oil
- 1/2 sdt bubuk kaldu asli no msg
- 1/2 sdt garam
- 25 gram kulit tahu (kulit tahu ya bukan kembang tahu)
Steps
Tumis semua bahan chili oil sampai harum, pakai api kecil aja hati² jangan gosong ya
Potong² kulit tahu menyerupai mie lebar
Didihkan air, lalu masukkan kulit tahu, rebus sebentar aja sampai matang. Lalu angkat
Tiriskan, taruh di piring, beri 1 sdt chili oil (sedikit aja, karena bagaimanapun minyak itu kalorinya tinggi ya, hanya saja yg ini versi lebih sehat karena pakai olive oil). Aduk rata
Taruh di wadah saji, beri taburan daun bawang. Siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Avita Unaiya
Loading comments...