Mie Ayam Geprek
Lagi kepengen makan di resto ayam geprek. Salah satu menu yg paling enak ya ini "Mie ayam Geprek ". Berhubung tanggal tua dan hujan trus bikin aja deh dirumah heheh. Asli ini enak ,murah, kenyang π. Sekalian ikut meramaikan posbar mamah Cookpad #CeCABEan. #CookpadCommunity_Bogor #BALONChallenge #CeCABEan #Week12
Ingredients
- 1 bks mie goreng instan
- Bumbu mie instan
- 1 Potong sayap ayam (bebas)
- 1 sdt saos tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sejumput garam
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna kering
- 5 sdm tepung bumbu larutkan dengan air es secukupnya
- 10 bh cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya Minyak goreng
Steps
Marinasi ayam dengan saos tiram, lada bubuk dan garam diamkan sebentar sampai meresap.
Celupkan pada bumbu basah lanjut bumbu kering tepuk-tepuk agar rata.
Panaskan minyak goreng ayam dengan api sedang angkat tiriskan.
Uleg bahan sambal geprek setengah halus, tuang minyak panas dan ratakan ambil ayam yg sudah di goreng, geprek diatas sambal.
Didihkan air, masak mie sebentar tiriskan pada piring,beri bumbu mie adukrata. Tata dalam piring mie dan ayam geprek beri sambal dan pelengkap.
Sajikan
Loading comments...