Mie Ayam Chilli Oil

Assalamu'alaikum Bikin mie ayam tp ga mau ribet. Bikin pake bumbu chilli oil aja dah. Ehh ternyata enak lhoo 🤭 Cobain yuk #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_MieTime #MieTime #GAS2025 #Kopijos_Mei2025

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Ayam Chilli Oil

Ingredients

2 servings
  • 200 g Mie telur
  • 200 g , potong dadu Dada ayam
  • 100 g Sawi hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 3 siung , cincang Bawang putih
  • 1 sdm cabe bubuk
  • 1 sdm Kecap asin
  • 3 sdm Kecap manis
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Kaldu
  • 1 sdm minyak panas
  • secukupnya Bawang goreng, daun bawang

Steps

  1. Potong2 ayam, lalu bumbuin dengan bumbu marinasi

  2. Tumis ayam sampai matang, lalu sisihkan

  3. Rebus mie sampai matang, lalu rebus juga pokcoy. Sisihkan terlebih dahulu.

  4. Membuat Chilli oil: siapkan mangkok, masukkan daun bawang, daun seledri,bawangvputih cincang cabe bubuk, garam, kaldu, lada, kecap asin, kecap manis, lalu masukkan minyak panas. Aduk rata.

  5. Tuang mie yang sudah di rebus tadi, aduk rata dengan mie. Beri topping ayam dan pokcoy yang sudah direbus. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng.

  6. Sajikan, Enjoy😍

Source: Cookpad Indonesia by anif agustina

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...