Mi Ayam

Akhirnya dapet resep mie ayam enak setelah beberapa kali trial error. Rasanya sesuai selera masing-masing, ada yang suka dominan asin jadi ada juga yang suka dominan manis, tinggal tambah kurangin kecapnya aja. #MieTime #GAS2025 PosBar Ke- 20

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mi Ayam

Ingredients

1 servings
  • 125 g r mie ayam basah
  • 3/4 panci air
  • 1/2 sdm minyak ayam
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt garam +1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • 1/8 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya sawi dan tauge rebus
  • 2 sdm topping ayam
  • 1 sdt acar
  • 1 mangkok kuah isi bakso pangsit

Steps

  1. Siapkan mie basah. Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

  2. Tempatkan mie dalam piring. Beri minyak ayam, aduk rata. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk kembali sampai bumbu rata. Tambahkan sawi dan tauge rebus, aduk kembali.

  3. Pindahkan mie ke piring saji. Beri topping ayam, acar dan saus sambal Sajikan bersama kuah kaldu isi bakso dan pangsit.

Source: Cookpad Indonesia by amalia

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...