Menu Diet : Ikan Gurame Kukus - No Oil No Sugar

Seriusss walau ini tanpa minyak & tanpa gula masaknya, tapi enak banget! Makannya juga gak bikin beban kaloriii 😂🤏🏻 Aku bikin ala-ala bumbu pepes, tapi tanpa daun pisang, jadi aku kukus di alumunium foil ajaaa.. Sayang banget gak ada kemangi juga, kalo ada makin mantul.. Tapi begini aja udah enak, segerrrr & sedep banget untuk makan siang hari ini.. MasyaAllah Tabarakallah 💜✨ . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

📊 Medium 👁️ 3 views
👨‍🍳 Start Cooking
Menu Diet : Ikan Gurame Kukus - No Oil No Sugar

Ingredients

1 servings
  • 1 ekor Ikan Gurame Kecil
  • 1 sdt Garam
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 5 buah Cabe Merah Keriting
  • 5 buah Cabe Rawit
  • 4 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri
  • 2 ruas Jahe
  • 2 ruas Kunyit
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  • 10 lembar Daun Jeruk
  • 2 batang Sereh

Steps

  1. Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam & jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

  2. Blender bumbu halus. Taruh ikan diatas alumunium foil.

  3. Lalu baluri ke ikan merata. Masukkan beberapa aromatik ke dalam perut ikan. Taruh irisan tomat.

  4. Panaskan kukusan. Lalu kukus ikan selama 25-30 menit.

  5. Taraaa.. Siap disajikan 💜💜💜

Source: Cookpad Indonesia by Cooking With Dinda

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...