Mendoan simple masakan orang tegal

Hujan2 suami mnta d masakin mendoan okelah klo bgitu emng cocok d santapp cuaca hujan gini

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mendoan simple masakan orang tegal

Ingredients

4 servings
  • 1/2 lonjor tempe (4000)
  • Daun bawang potong secukupnya
  • Seledri potong secukupnya
  • 1 penyedap
  • 1 telor
  • 1/4 tepung terigu
  • 2 sachet kecap bango
  • 10 cabe ijo iris kecil2
  • secukupnya Air
  • Bahan yg d ulek
  • 2 kemiri bulat
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 bawang putih besar
  • 1 ruas kunyit
  • sdm Garam Seujung

Steps

  1. Potong tempe kotak2 jgn trlalu tipis ataupun trlalu tebal..siapkan tepung terigu campurkan bumbu yg sudah d ulek,tambahkan telor,daun bawang,seledri,garam & penyedap aduk2 smpai rata tambahkan air secukupnya aduk kembali adonan jgn trlalu cair atau terlalu kental cek rasa jika kurang tmbahkan penyedap atau garam

  2. Panaskan minyak masukkan tempe k dalam adonan goreng tempe dalam keadaan minyak yg panas.. stelah itu siapkan kecap dan irisan cabe ijo & taburi secumut garam pake tangan

Source: Cookpad Indonesia by Mamah_syavia

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...