Mendoan Mentimun
Posbar labu kali ini mari coba mendoan mentimun. Mentimun merupakan salah satu anggota dari perlabuan. Biasanya mentimun dimakan sebagai lalapan. Pertama kali coba, rasa langu khas mentimun terasa kuat. Teksturnya jadi lebih lembek. Tapi bikin ketagihan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_LabuSeru #LabuSeru #GAS2025 #Kopijos_Oktober2025
Ingredients
2 servings
- 1 buah mentimun
- 100 gram tepung terigu serbaguna (bole yang sudah berbumbu)
- secukupnya Garam, penyedap rasa, dan air
- secukupnya Cabe bubuk (opsional)
Steps
Cuci dan potong mentimun.
Campurkan terigu dengan bumbu.
Tambahkan air hingga semua tepung basah dan adonan agak kental.
Masukkan mentimun ke dalam adonan. Balut mentimun dengan adonan
Goreng hingga kering kecoklatan
Source: Cookpad Indonesia by mega kumala
Loading comments...