Ingredients
4 servings
- 1 balok tempe
- 1/4 kg tepung terigu
- daun bawang sledri
- air
- garam
- bawang putih
- ketumbar
- kemiri
- penyedap rasa
- cabe
- kunyit
Steps
Iris tipis2 tempe sesuai selera,kalo saya lebih pilih lebar dan panjang
Rajang halus daun bawang sledri dan cabe
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri,kunyit,garam
Siapkan baskom masukin terigu dan bumbu tambahkan air sampai adonan jangn terlalu encer jangn juga kekentalan,tes rasa
Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng setelah panas masukan tempe ke tepung lalu di goreng sampai Mateng atau sesuai selera mau kering atau basah
Source: Cookpad Indonesia by Tuti Ernawati
Loading comments...