Mendoan bumbu Instan Daun seledri
Kepingin makan tempe mendoan tapi malas ngulek bumbunya.. Ketemu resep mbak @Helen_prilia yang pakai bumbu instan langsung ikutan membuat. Tapi resep ini beneran instan karena pakai bumbu tempe instan dan daun bawangnya aku ganti dengan daun seledri hasilnya tetap enak. . . #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #posbarmeetup_yogyakarta2025 #kopijos_juli2025
Ingredients
5 servings
- 1/2 papan tempe
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tapioka cap pak tani gunung
- 1 sdt bumbu tempe instan
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam halus
- 3 batang seledri iris halus
- 120 ml air
- 500 ml minyak goreng rose brand
Steps
Potong tipis-tipis tempe sisihkan. Campur tepung terigu dan tapioka cap pak tani gunung dalam wadah.
Tambahkan bumbu tempe instan, kaldu bubuk dan garam, beri air aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan irisan seledri aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan irisan tempe, balur dengan adonan tepung kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Source: Cookpad Indonesia by Yash Larasati
Loading comments...