Mediterranean White Bean Salad

Name: Salad Kacang Putih Mediterania
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 Tbsp olive oil ($0.24); 2 Tbsp lemon juice ($0.06); 2 cloves garlic, minced ($0.16); 1/4 tsp salt ($0.02); 1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02); 2 15 oz . cans butter beans* ($1.38); ½ bunch fresh parsley ($0.40); 1 pint grape tomatoes ($1.49); 2 oz . feta cheese ($1.10)

Salad Kacang Putih Mediterania ini adalah lauk cepat, mudah, dan segar yang cocok dipadukan dengan daging panggang atau panggang apa pun.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 15 min 📊 Easy 👁️ 15 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings

2 Tbsp olive oil ($0.24)
2 Tbsp lemon juice ($0.06)
2 cloves garlic, minced ($0.16)
1/4 tsp salt ($0.02)
1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)
2 15 oz . cans butter beans* ($1.38)
½ bunch fresh parsley ($0.40)
1 pint grape tomatoes ($1.49)
2 oz . feta cheese ($1.10)

Steps

Siapkan dressingnya terlebih dahulu. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih cincang, garam, dan merica. Sisihkan balutannya.
Bilas dan tiriskan kacang kalengan. Biarkan hingga terkuras selagi Anda menyiapkan bahan lainnya.
Cincang halus sekitar 1 cangkir peterseli segar (sekitar ½ ikat). Potong tomat anggur menjadi dua.
Tambahkan kacang kering, peterseli cincang, tomat, dan 2 ons. keju feta ke dalam mangkuk. Tuang saus yang sudah disiapkan di atasnya, lalu aduk hingga tercampur. Sajikan segera atau dinginkan hingga empat hari.

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories210

#bean salad recipe #easy side dish #salad recipe #summer side dish #mediterranean

Source: Budget Bytes

Mediterranean White Bean Salad

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Macronutrients

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments