Mediterranean Hummus Bowls

Hampir semua protein atau sayuran dapat ditambahkan ke Mangkuk Hummus Mediterania yang mengenyangkan dan lezat ini untuk menjadikannya milik Anda dan menghabiskan sisa makanan Anda!

⏱️ 25 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 10 min 📊 Medium 👁️ 14 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mangkuk Hummus MediteraniaFoto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings
  • 1/2 lb . daging giling ($2,65)
  • 1/2 tsp dried oregano ($0.05)
  • 1/2 tsp cumin ($0.05)
  • 1/4 tsp garlic powder ($0.02)
  • 1/4 tsp salt ($0.02)
  • 4 cups cooked rice ($0.70)
  • 1 cup hummus* ($1.48)
  • 1 pint grape tomatoes ($1.89)
  • 1/2 English cucumber ($0.75)
  • 1/4 red onion ($0.07)
  • 1 cup kalamata olives ($0.90)
  • 2 oz . crumbled feta ($1.10)
  • handful fresh parsley, chopped ($0.25)

Steps

  1. Tambahkan daging giling ke dalam wajan, bersama dengan oregano, jintan, bubuk bawang putih, dan garam. Masak dan aduk daging sapi dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan tercampur rata dengan bumbu.

  2. Untuk membuat mangkuk, tambahkan 1 cangkir nasi dan 1/4 cangkir hummus ke setiap mangkuk. Bagi sisa bahan ke dalam empat mangkuk, atau dalam jumlah berapa pun yang Anda inginkan. Nikmati segera atau dinginkan hingga siap disantap.

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories644
#breakfast meal prep#rice bowl#american#mediterranean
Source: Budget Bytes

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...