Mash labu kentang (menu diet)
Makanan cocok pengganti nasi buat yang lagi program diet
Ingredients
2 servings
- 5 bh ketang potong dadu
- 1/2 bh labu kuning potong dadu
- 1 bh jagung
- 1/2 balok keju craft
- 1 bh susu full cream
- Secukupnya makaroni
- 2 sendok margarin
- Secukupnya Dada ayam, yang sudah di marinasi dan dipanggang tanpa minyak
Steps
Rebus labu, kentang sampai mudah untuk di hancuri.
Setelah itu rebus makaroni dan jagung hingga dirasa matang
Kentang labu yg sudah matang dihancurkan lalu tumis dengan mentega dan campurkan susu full cream, lalu aduk rata
Masukan keju ke dalam kentang labu yang di masak tadi, lalu aduk merata.
Taburkan potongan daun parsley, saya beli yang sudah jadi. Taburkan secukupnya lalu aduk kembali
Masak kurang lebih sampai susu surut dan kentang labu menjadi mengental, setelah itu tiriskan.
Tambahkan jagung, makaroni, dan ayam sebagai pelengkap
Source: Cookpad Indonesia by Nia Maretha
Loading comments...