Martabak Telur Isi Tahu
Enak renyah dan gurih banget,perpaduan telur dan tahu jadi tambah mantap. Baru pertama kali bikin martabak isi tahu ternyata enak banget semua suka.Terima kasih mbak @Naads_Kitchen @Helen_prillia untuk resepnya 🙏Tetap semangat dalam menciptakan kreasi 2 terbaru dan jaya selalu 👍❤️ #GAS2025 #Coboy2025 #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimLo2025 #MamahsRecipe2025 #MamahsRecipe_TeamLeadHelen #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
- 5 buah tahu putih hancurkan
- 1/2 potong wortel serut/ iris tipis
- 1 batang daun bawang iris
- 2 sdm bumbu Kare
- 3 butir telur
Steps
Tambahkan wortel dan daun bawang kedalam wadah yg berisi tahu yg sudah dihancurkan
Tambahkan telur,bumbu kare,gula,garam dan kaldu bubuk
Aduk semua adonan hingga rata
Siapkan teflon beri sedikit minyak,goreng susun kulit lumpia lalutuang adanan tahu tutup kembali dg kulit lumpia agar tidak bocor (maaf saya lupa moto waktu mengisi)Goreng sampai kecoklatan lalu balik masak sampai matang merata.
Setelah matang potong2 sesuai selera dan hidangkan dg saus cocolan
Loading comments...