Martabak telur Fuyunghai kepiting simple

Resep Martabak telur Fuyunghai kepiting simple.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Martabak telur Fuyunghai kepiting simple

Ingredients

2 servings
  • 1 ekor kepiting rajungan
  • 2 buah telur
  • 2 bawang putih (halus)
  • 1 bawang merah ukuran kecil (halus)
  • 3 sdm maizena
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 btg daun bawang
  • Secukupnya Sayuran (saya pake sawi karna adanya itu. Klo ada wortel dan kol lebih bagus)
  • 1/3 sdm wijen
  • 1/2 sdm saori
  • 1/2 sdt lada
  • Secukupnya garam, micin

Steps

  1. Rebus kepiting sampai matang. Angkat, dinginkan dan ambil dagingnya.

  2. Goreng bawang merah dan putih smpai agak kekuningan saja. Nanti dicampurkan keadonan

  3. Campur telur, daging kepiting, dan semua bahan diatas

  4. Panaskan minyak goreng dan mentega, masukkan adonan tadi. Goreng sampai garing dan kecoklatan

  5. Angkat dan potong"

Source: Cookpad Indonesia by 🍃Chef Fani 🌷

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...