Martabak Telur Ceplok

Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #CookpadCommunity_Surabaya Semangat pagi cookpader sehat sehat kita ya selalu bersyukur Istiqomah n bahagia Saya Alhamdulillah jualan kue basah khususnya aneka bungko yang di mana setiap harinya bermain dengan tepung beras, tapioka,maizena dan Alhamdulillah juga bahan adonan bungko dan kue basah saya memakai Rose Brand masyaallah ya produk Rose Brand memang bagus lembut dan tentunya menguntungkan pokoknya c o c o k cocok buat usaha kue basah saya 🤩❤️🔥🔥🔥 semoga saya tambah berpengalaman dan banyak teman sejagat raya nusantara dan internasional

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Martabak Telur Ceplok

Ingredients

1 servings
  • 1 butir telur ayam cuci bersih cangkangnya
  • Bahan adonan:
  • 1 sdm Tepung Beras Rose Brand
  • Sedikit kaldu bubuk
  • Bumbu kemiri
  • Sejumput garam
  • Bahan lain :
  • ± 5 sdm air
  • Sedikit minyak goreng

Steps

  1. Persiapkan bumbu kemiri

  2. Persiapkan juga telur ayam cuci bersih cangkangnya

  3. Ambil satu sendok makan Tepung Beras Rose Brand

  4. Masukan kaldu bubuk garam dan bumbu kemiri lalu masukan air aduk sampai rata

  5. Panaskan teflon api paling kecil ut ukuran teflon paling kecil di kasih minyak goreng tuang adonan biarkan sebentar saja

  6. Lalu pecahkan cangkang telur di atas adonan Tepung Beras Rose Brand

  7. Balik sebentar jika martabak telor ceplok yang di bawah sudah kecoklatan

  8. Matikan kompor dan martabat telur ceplok siap di sajikan dengan saus sambal

Source: Cookpad Indonesia by Sumarmi Kingking

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...