Martabak Telur Ayam Kecap Devina Hermawan

Resep Martabak Telur Ayam Kecap Devina Hermawan.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Martabak Telur Ayam Kecap Devina Hermawan

Ingredients

2 servings
  • 80 g r paha ayam filet
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak
  • 1 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 2 lembar kulit spring roll
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • cabai rawit hijau

Steps

  1. Potong kotak bawang bombai, cincang bawang putih dan cincang ayam

  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ayam, masak hingga matang

  3. Masukkan saus tiram dan kecap manis, masak sesaat dan sisihkan

  4. Iris daun bawang. Di dalam mangkuk, campurkan daun bawang, tumisan ayam kecap, telur, dan kaldu bubuk, aduk rata

  5. Panaskan sedikit minyak, masukkan kulit spring roll, tuang adonan telur, lipat dan masak di api kecil hingga kering dan matang

  6. Martabak telur ayam kecap siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Devina Hermawan ✅

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...