Ingredients
15 servings
- 2 g enggam kol
- 1 batang daun bawang
- 1/2 bawang bombai
- 1 buah tahu
- 2 -3 sdm tepung bumbu sajiku/merek lain
- 1/2 sdt masako/royko
- 1/2 sdt lada halus
- 2 buah telur
- 1 bungkus kulit lumpia
- 1 sdm tepung terigu+air (untuk merekatkan adonan lumpia)
Steps
Potong kecil2 kol, bawang bombai, daun bawang.
Masukkan di wadah, campurkan tepung bumbu, tahu sampai hancur, lada, telur, dan aduk rata.
Masukkan adonan ke kulit lumpia, dengan takaran 1 sdm. Rekatkan adonan dengan terigu yg di kasih air. Jgn kelebihan & jgn kurang, agar hasil cantik dan matang sempurna.
Goreng di minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Jadi..
Source: Cookpad Indonesia by Happy Recook
Loading comments...