Martabak tahu kulit lumpia
Buat yang doyan nyemil gorengan wajib di coba nichπ€

Ingredients
10 servings
- 10 lembar kulit lumpia
- 5 buah tahu putih
- 1 buah daun bawang
- 1 buah cabe merah keriting
- 1 butir telur
- 1 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap
Steps
Cuci bersih tahu,tiriskan. Haluskan dengan menggunakan garpu atau sendok.
Iris daun bawang dan cabe keriting.
Campurkan irisan tadi ke dalam tahu,masukkan juga bawang putih bubuk,garam,lada dan penyedap. Aduk rata.
Setelah rata,masukkan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata.
Siapkan kulit lumpia,beri isian adonan tahu tadi. Lipat seperti membuat risoles.
Panaskan minyak,goreng martabak tahu hingga kuning kecoklatan dengan api sedang.
Sajikan selagi hangat dengan saos sambal,,sebagai teman minum teh.
Source: Cookpad Indonesia by luri
Loading comments...