Martabak Tahu Jagung
Bosan dengan olahan tahu itu-itu saja, mending buat martabak tahu jagung dijamin anak-anak pasti suka. #olahantahu #martabaktahu #menuharianmurah #olahantahusimpel
Ingredients
4 servings
- 8 lmbr kulit lumpia
- 1 bh Jagung
- 3 kpg Tahu
- 1/2 Wortel (diparut)
- 1 lmbr Daun Bawang
- 1 btr Telur
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt Masako(penyedap apapun)
Steps
Gabung jadi satu tahu, jagung, daun bawang, wortel, telur, garam, merica dan penyedap. Hancurkan tahu pakai sendok dan aduk rata semua bahan terakhir tes rasa.
Siapkan kulit lumpia, isi adonan tahu 1 sdm dan lipat kulit lumpia. Agar kulit lumpia melekat pas dilipat siapkan sedikit tepung apa saja bisa tepung ayam serbaguna kasi sedikit air dan oleskan pas dilipat.
Jika ingin buat stok bisa simpan di freezer kulkas.
Goreng dan hidangkan.
Source: Cookpad Indonesia by Yunita Adhi
Loading comments...