Ingredients
10 servings
- 1/2 kg daun pre potong halus
- 1/4 kg suiran dada ayam
- 5 siung bawang putih geprek
- garam gula seikhlasnya
- 1 sdt bumbu kari jepang / kari biasa
- 3 butir telur untuk campuran(makin banyak makin mantap ketebalan nya Bun)
- kulit lumpia
Steps
Tumis bawang putih dan bawang pre, ayam,gula garam, bumbu kari dan suiran ayam. jika sudah matang, tunggu dingin, campur telur dan diamkan di kulkas (penting banget)
Esoknya, keluarkan adonan, gulung pada kulit lumpia, goreng dengan posisi bukaan kulit di bawah supaya tidak terbuka. (tidak perlu adonan lem ya Bun)
Source: Cookpad Indonesia by Alfin Assanthi
Loading comments...