Martabak Mini Sosis Telur

Siapa niih disini yang buka puasa gak lengkap kalau gak makan gorengan ??? Nah kali inu aku mau bikin martabak mini sosis telur untuk pelengkap berbuka puasa. Supaya rasa martabaknya makin enak, jangan lupa wajib menggunakan Garam Cap Kapal yaa, kunci masakan makin gurih, asinnya pas dan lezaat pastinya. Garam ini sudah legend dan selalu aku pakai buat masak setiap harinya. #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBerbukaPuasa #CookpadxAstaxGaramCapKapal

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Martabak Mini Sosis Telur

Ingredients

10 servings
  • 3 butir telur
  • 1/2 buah bawang bombai (cincang kasar)
  • 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 4 batang daun bawang (potong”)
  • 2 buah sosis (potong” kecil)
  • 1/2 sdt Garam Cap Kapal
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt Bubuk kari
  • secukupnya Kulit lumpia

Steps

  1. Dalam mangkok siapkan telur, kemudian kocok lepas

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai hingga layu. Lalu masukkan sosis dan daun bawang aduk hingga tercampur merata

  3. Masukkan telur, beri Garam Cap Kapal, kaldu bubuk, dan bubuk kari

  4. Aduk merata dan masak hingga telur setengah matang

  5. Siapkan 2lembar kulit lumpia, beri 1sdm isian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga isian habis

  6. Panaskan minyak di wajan, goreng martabak hingga matang kedua sisinya. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

  7. Martabak mini sosis telur siap untuk disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dapur ala mama jasmine

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...