Martabak Mini Smoked Beef dan Putih Telur
Punya putih telur sebagian dimasak dan sebagian mau dibikin isian martabak eh malah direbus semua. Ya sudah putih telurnya tetap ditambahkan untuk isian martabak, dipotong dadu kecil. Hujan-hujan makan gorengan hangat?Cocoook.. Yuuk cobain.... #mbantuk_lauksayur #makananhangat #GAS2025 60.269 #pais_nuHaraneut #cookpadcommunity_Bandung
Ingredients
10 servings
- 10 lembar Kulit lumpia
- 1 batang Daun bawang
- 50 g r Daging asap
- 50 g r putih telur rebus
- 1 butir Telur, kocok
- 1/2 sdt Garam (secukupnya)
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
Steps
Potong dadu kecil putih telur dan daging asap. Iris tipis daun bawang.
Kocok telur bersama bumbu seasoning. Campur kocokan telur dengan bahan isi. Aduk rata.
Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan isian di tengah. Lipat kulit lumpia membungkus isian, rekatkan pinggirnya dengan sedikit air.
Panaskan minyak, goreng martabak mini hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
Source: Cookpad Indonesia by Tituk SK
Loading comments...