Martabak Mie
GAS 2025 tema Masak Sat Set 2026 Saya masak Simple Pancake ala @Si_Mak_ke #BIRPLETOK_Simakke #CINTE_MasakSatSet2026 #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Ingredients
2 servings
- 1 bungkus Mie instant, termasuk bumbu (me: mie porang)
- 400 ml air untuk rebus mie
- 2 butir telur uk sedang (me: 3)
- 1 sdm tepung terigu serbaguna (me: skip)
- 2 batang daun bawang
- 1 buah wortel, parut
- 2 lembar slice ham, potong (me: bakso)
- Secukupnya lada bubuk (me: 1/8 sdt)
- Secukupnya garam (me: 1/2 sdt)
- 1 sdm margarin untuk menggoreng
- 1/4 buah bawang bombay (tambahan saya)
- secukupnya daun dan mayones (me: sesuai skip)
Steps
Siapkan bahan. Didihkan air, masukkan mie hingga matang, tiriskan.
Campur mie dengan telur, bumbu mie, lada bubuk, dan garam. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, wortel, dan bakso. Aduk merata.
Tuang dalam pan panas dengan api sedang yang sudah diberi margarin. Biarkan hingga bagian bawah matang, lalu balik.
Setelah matang bisa dipotong sesuai selera. Sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Alwiyah Mahdali
Loading comments...