Ingredients
18 servings
- Bahan Kornet
- 200 g r paha ayam cincang
- 1/2 buah bawang bombang
- 3 siung bawang putih
- garam dan merica
- 1 butir putih telur
- Bahan Martabak
- 1 buah daun bawang iris
- 1 kotak kornet ala kak devy
- 3 butir telur ayam/bebek
- 1/2 kari blok
- 1/2 sdt garam, lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 10 lembar kulit lumpia
- Pewarna makanan merah secukupnya *untuk bahan kornet
Steps
Haluskan semua bahan kornet jadi satu menggunakan blender, masukkan ke dalam wadah yg sudah dioles dengan minyak. Kemudian, kukus kornet kurleb 20 - 30 menit.
Jika sudah matang, keluarkan, dinginkan, potong dadu lalu tumis dengan minyak goreng sampai berubah warna.
Siapkan semua bahan Martabak, campurkan jadi satu. Masak di atas kulit lumpia dengan teflon sampai berwarna cokelat.
Setelah matang sajikan. Selamat mencoba 😊
Source: Cookpad Indonesia by Aditya Hapsari
Loading comments...