Martabak Indomie Ayam Geprek
Martabak dari kulit lumpia gini bnyk dijual di sekolah2. Tapi isiannya cuma telor aja biasanya. Bikin pake indomie ayam geprek enak nih, gak usah pake bumbu banyak2 dari bumbunya indomie aja udh mantul. #indomiehacks
Ingredients
4 servings
- 2 bks indomie ayam geprek
- 2 btr telur
- 8 lbr kulit lumpia
- 1 btg daun bawang iris2
- secukupnya Minyak goreng
Steps
Siapkan bahan. Rebus indomie. Angkat tiriskan.
Dalam sebuah wadah, campur indomie, bumbu2nya dan telur. Aduk rata.
Panaskan teflon atau wajan datar, kasi 1 sdm makan minyak, tarus selembar kulit, tabur daun bawang lalu ambil 1 sdm adonan indomie. Ratakan
Api kecil sedang saja, masak hingga kulit kelihatan mulai kering, lipat. Lalu agak2 ditekan supaya adonan matang. Balik martabak lalu tekan pelan2. Kira2 martabak mulai sedikit kecoklatan dan krispi angkat
Sajikan hangat2 disambal saus favorit
Source: Cookpad Indonesia by Titisari Lesanpura
Loading comments...