Ingredients
4 servings
- 20 kulit lumpia
- 300 gram daging ayam giling (matang)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 16 buah cabe rawit hijau
- 1 sdm tepung bumbu
- 2 butir telur
- Air
- Minyak goreng
Steps
Siapkan bahan isi lumpia, filet ayam direbus kemudian choper halus pake 300 gram saja.
Campur ayam dengam telur dan bumbu aduk rata
Siapkan kulit lumpia dan beri isian daging ayam, lipat berbentuk segi empat, oles perekat (terigu tambahkan air) di lipatan terakhir.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskam.
Source: Cookpad Indonesia by jeng hayoone
Loading comments...