Marry Me Chicken Pasta
'Marry Me Chicken' favorit pembaca menjadi lebih nikmat dengan pasta penne yang lembut! Mie ini mengandung saus tomat keju yang dijemur di dalamnya untuk menambah rasa di setiap gigitan! Ini pasti akan memenangkan hati siapa pun yang mencobanya.
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 ½ pounds ayam tanpa kulit tanpa tulang, (potong 1 inci)
- 10 ounces pasta penne
- ½ teaspoon garam
- ¼ teaspoon merica
- 1 tablespoon olive oil
- 3 tablespoons mentega
- 2 teaspoons garlic, (minced)
- 3 tablespoons tepung
- 2 cups kaldu ayam
- 1 cup krim kental
- 1 cup parmesan cheese (grated)
- 1 cup sun-dried tomatoes, (drained)
- 1 teaspoon paprika
- 2 teaspoons bumbu Italia kering
- kemangi segar (untuk hiasan)
Steps
-
Masak pasta penne 10 ons sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan pasta dan sisihkan saat Anda menyiapkan ayam dan saus.
-
Potong 1 ½ pon ayam tanpa kulit tanpa tulang, menjadi potongan berukuran 1 inci dan bumbui dengan ½ sendok teh garam dan ¼ sendok teh merica.
-
Dalam wajan besar, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dengan api sedang-besar. Tambahkan ayam dan masak selama 6-8 menit sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda dan matang.
-
Pindahkan ayam yang sudah matang ke piring dan sisihkan saat Anda membuat saus.
-
Kembali ke wajan yang sama, lalu tambahkan 3 sendok makan mentega. Setelah meleleh, tumis 2 sendok teh bawang putih cincang selama 30 detik hingga harum. Tambahkan 3 sendok makan tepung dan aduk hingga menjadi pasta.
-
Kocok dalam 2 cangkir kaldu ayam, 1 cangkir krim kental, dan 1 cangkir keju parmesan.
-
Masukkan 1 cangkir tomat kering, 1 sendok teh paprika, dan 2 sendok teh bumbu Italia kering. Bumbui dengan lebih banyak garam dan merica jika perlu.
-
Rebus saus selama beberapa menit hingga mengental.
-
Kembalikan ayam ke dalam wajan bersama dengan pasta yang sudah matang. Aduk untuk melapisi ayam dan pasta ke dalam saus.
-
Hiasi dengan daun kemangi segar cincang dan tambahan keju parmesan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (60% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ayam tanpa kulit tanpa tulang | 1.5 pounds | Rp 35.000/kg | Rp 5.250 |
| pasta penne | 10 ounces | - | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| mentega | 3 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 22.500 |
| garlic | 2 teaspoons | - | - |
| tepung | 3 tablespoons | Rp 12.000/kg | Rp 3.600 |
| kaldu ayam | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| krim kental | 1 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 23.700 |
| parmesan cheese | 1 cup | - | - |
| sun-dried tomatoes | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| paprika | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| bumbu Italia kering | 2 teaspoons | - | - |
| kemangi segar | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...