Marmer Cake Moist
Percobaan ke sekian kali akhirnya mendapatkan formula yang mantap.

Ingredients
2 servings
- 500 g r mentega
- 300 g r tepung terigu
- 250 g r gula pasir
- 80 g r palm sugar
- 8 butir kuning telur
- 8 butir putih telur
- 20 g r susu bubuk
- 20 g r coklat bubuk
- 150 ml SKM
- 1 sdt SP
- 1 sdt Vanili
Steps
Kocok gula pasir, palm sugar, mentega, dengan mixer kecepatan tinggi hingga gula larut dan berubah warna kuning pucat
Turunkan kecepatan mixer lalu Masukan SP, dan kuning telur satu per satu sambil di kocok hingga rata
Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, dan SKM lalu kocok hingga rata
Pisahkan adonan menjadi 2 bagian, dan bagian yg lalin tambahkan coklat bubuk
Masukan adonan putih dan coklat secara bergantian di tulban yang telah di olesi carlo
Panggang di oven 170 derajat celcius hingga matang
Source: Cookpad Indonesia by Frisly Mamanya Sean
Loading comments...