Macaroni Spring Roll
Masih punya stock rice paper dan minggu ini tema posbarnya PastaDay. Akhirnya nyoba-nyoba bikin spring roll tapi dalamnya pasta makaroni. Jadilah Macaroni Spring Roll. 😃 #PastaDay #GAS2025
Ingredients
- 3 lembar rice paper
- 50 g r makaroni (saya pakai yg gluten free)
- 2 butir telur
- Secukupnya daun selada
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm bumbu/saos spaghetti
- 1 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak kelapa
Steps
Siapkan semua bahan.
Telur direbus. Makaroni dicuci dan direbus diberi sedikit minyak kelapa. Setelah matang tiriskan.
Bawang Bombay dikupas, dicuci, dan dipotong-potong. Ditumis dengan minyak kelapa sampai layu.
Masukkan lada, saos/bumbu spaghetti, dan makaroni. Diaduk sampai tercampur merata dan tes rasa. Angkat dari kompor.
Setelah telur dingin dipotong-potong dan siapkan selada, rice paper, makaroni yg sdh dimasak tadi.
Rice paper basahi dengar air matang atau celupkan sebentar ke air dan angkat. Letakkan dan atur selada, makaroni, dan potongan telur di atas rice paper. Kemudian dibungkus.
Maka jadilah makaroni spring roll dan siap untuk dinikmati.
Loading comments...