Macaroni & Spaghetti Schotel Kukus / Creamy Schotel / Menu Buka Puasa
Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung
Ingredients
2 servings
- 100 g r spaghetti (1 bks mini) (rebus, tiriskan)
- 200 g r macaroni sayur (rebus, tiriskan)
- 2 sdm tepung terigu
- 2 buah sosis ayam (potong2)
- 1 buah wortel (potong2 dadu)
- 225 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih (geprek, cincang)
- 2 siung bawang merah (geprek, cincang)
- 165 g r keju milky soft (parut)
- 2 sdm mentega
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1/4 sdt basil flakes (kalo gapunya, bisa pake seledri)
- Secukupnya oregano flakes
Steps
Siapkan & panaskan pengukus.
Sambil nunggu pengukus panas. Panaskan mentega, oseng2 bawang putih & bawang merah hingga wangi. Lalu masukkan wortel & sosis, aduk2, tambahkan tepung terigu, aduk2 kembali. Masukkan susu & secukupnya garam & gula, aduk2 hingga meletup2 (apinya kecil ya). Masukkan macaroni, spaghetti, 1/2 keju & basil flakes, aduk2 kembali hingga rata. Matikan api
Setelah apinya mati, masukkan telur & aduk2 kembali hingga rata. Masukkan kedalam cup alumunium foil lalu taburi keju & oregano flakes. Kukus hingga matang. Sajikan. Happy cooking! ✨
Source: Cookpad Indonesia by Hidayatus Salma Najibah
Loading comments...