Lumpia Sayur Luncheon
Pernah viral di masanya, dan sekarang jg masih ada beberapa pedagang gerobakan yg menjualnya. #CookpadCommunity_Depok #PosbarMeetUp_Depok2025
Ingredients
5 servings
- 10 lembar Kulit lumpia
- 1 bonggol jagung manis pipil
- 1 bonggol selada
- 2 buah tomat uk.sedang
- 2 buah mentimun uk.sedang
- 5 potong luncheon ayam
- Secukupnya mayonaise
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya saus sambal
- Margarin untuk memanggang
Steps
Goreng sebentar luncheon ayam. Siapkan semua bahan, cuci dan potong sayuran kecil-kecil. Rebus jagung sampai matang, tiriskan.
Ambil 2 lembar kulit lumpia, letakkan sayuran di tengahnya. Lalu luncheon ayam, beri persaosan jg mayonaise. Tutup kembali dgn sayur.
Gulung kulit lumpia dengan rapat seperti amplop. Lelehkan margarin, panggang lumpia dgn api sedang. Jika sdh kecoklatan di kedua sisi, angkat.
Bisa di makan selagi hangat, jika suka lbh pedas bisa di tambah dgn saus sambal & siap di makan
Source: Cookpad Indonesia by Nurul_SaNia
Loading comments...