Lumpia Kulit Tahu

Bismillaah Makanan viral di kalangan emak emak yang mau ningkatin BB anaknya, prohe nya ada kulit ayam, fillet paha, telur. Cocok banget buat BB booster. Yuk di coba.. #gas2025 #viral2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lumpia Kulit Tahu

Ingredients

2 servings
  • 400 g r kulit ayam, cuci, rebus tiriskan
  • 200 g r paha ayam fillet
  • 1 buah wortel, parut
  • 2 batang daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tapioka
  • 2 sdm santan instan
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt merica
  • Secukupnya kaldu jamur

Steps

  1. Rebus kulit ayam sampai empuk, haluskan dengan wortel daun bawang

  2. Tambahkan tapioka, santan, dan seasoning

  3. Tambahkan telur, haluskan. Adonan sudah jadi. Bisa cek rasa dengan di rebus sedikit/ dipanggang

  4. Siapkan kulit tahu, isi adonan ayam, lipat. Lakukan sampai habis

  5. Panaskan kukusan, kukus lumpia kulit tahu selama 15-20 menit. Setelah matang bisa langsung dimakan, digoreng atau bisa jadi stok frozen.

Source: Cookpad Indonesia by Yuli Tiarni

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...