Lumpia Jasuke
Bismillah Ikut memeriahkan Jelajahi 1001 takjil khas Nusantara Cookpad X Kental Manis Cap Enaak. Lumpia khas Jawa dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak supaya makin creamy dan milky #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
- 1 buah jagung, direbus
- 200 ml susu full cream
- 40 ml Kental Manis Cap Enaak
- 1 sdm gula pasir
- sesuai selera Keju
- 1 sdm margarin
- 2 sdm tepung maizena, larutan dengan air
Steps
Masukkan susu full cream, margarin, keju, dan gula pasir di teflon anti lengket. Aduk rata
Masukkan jagung yang sudah direbus dan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata
Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1-2 sdm isian jasuke. Lipat sisi kanan-kiri, gulung, dan rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Tiriskan dan sajikan selagi hangat
Loading comments...