Lumpia ayam mini -kulit tahu-

#CINTE_FrozenFood #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jakarta 9 hari menuju Ramadan in sya Allah... "Allahumma ballighna Ramadan" Hati tentu saja ruang menyambut kedatangan bulan Ramadhan,bulan penuh kebaikan, berkah dan ampunan Kegembiraan hati tentunya diiringi dengan persiapan² yang maksimal seperti menyiapkan lauk-pauk yang sudah ready di kulkas.salah satunya yaitu dengan menyediakan Frozen food untuk menu sat set saat berbuka dan sahur,supaya kita lebih fokus ibadah saat ramadan datang.

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lumpia ayam mini -kulit tahu-

Ingredients

30 servings
  • 30 lbr kulit tahu
  • 1 butir telur
  • 200 g r paha ayam (cincang halus)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt Saori saos tiram
  • 3 sdm tepung tapioka cap pak tani
  • 1 sdt minyak wijen

Steps

  1. Siapkan bahan

  2. Masukkan semua seasoning dan saori saos tiram.aduk rata

  3. Tambahkan telur,aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka aduk rata sampai menjadi adonan.

  4. Basahi kulit tahu,tuang adonan di atasnya,lalu gulung seperti pada video.lakukan sampai kulit tahu habis

  5. Susun pd wadah tahan panas lalu kukus selama 15 menit

  6. Angin² kan sampai lumpia mini dalam keadaan suhu ruang, kemudian Silakan di bekukan dlm freezer untuk stok lauk.

  7. Saya sudah coba goreng, Masya Allah laziiiz

Source: Cookpad Indonesia by 🌸Listya 🌸

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...