
Ingredients
4 servings
- 500 g r beras
- 750 ml air
- Daun pisang & tusuk gigi secukupnya
Steps
Siapkan daun pisang, panggang sebentar di kompor supaya tidak gampang robek
Cuci bersih beras kemudian aron dgn api sedang. Diamkan dan tutup 15 menit
Bejek" nasi dgn ulekan sampai setengah halus kemudian bentuk bulatan memanjang menggunakan plastik. Gulung di daun pisang kemudian rebus selama 2 jam. Kalau sudah angkat dan tiriskan
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Bunda
Loading comments...