Lontong Opor Endesss

28 maret 2026 . . Team mepet check ! 🤪🤪 Gpp lah yaa.. daripada kagaa sama sekali...ini menu syawalan hari ini.. . . #CINTE_HidanganHariRaya #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #CookpadCommunity_Jakarta #devidirgaa2026

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lontong Opor Endesss

Ingredients

7 servings
  • 1 ekor ayam potong 8 bagian
  • 10 buah tahu putih
  • 2 bungkus santan instan
  • 4 lembar daun jeruk
  • Bumbu dihaluskan :
  • 10 buah bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • Pelengkap :
  • Secukupnya lontong
  • Secukupnya sambel goreng krecek
  • Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air

Steps

  1. Siapkan bahan bahan. Cuci bersih

  2. Ini pendampingnya. Beli jadi aku tidak masak sendiri. Lontong dan sambel goreng

  3. Masukkan bumbu halus. Beri minyak goreng. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga wangi

  4. Masukkan ayam. Aduk rata. Biarkan hingga berubah warna. Masukkan air

  5. Masukkan tahu. Masukkan santan instan

  6. Bubui garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Koreksi rasa, matikan api

  7. Sajikan dengan pelengkap.

Source: Cookpad Indonesia by Devi Dirgaa

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...