Lontong mudah Masak Pakai Cetakan

Bismillah Bikin lontong sendiri dengan cetakan aluminium, yang sudah lama beli tapi ngk pakek pakek... Tes... Alhamdulillah berhasil... #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakHidanganIdulFitri

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lontong mudah Masak Pakai Cetakan

Ingredients

12 servings
  • 800 g r beras
  • Daun pisang
  • 1 sdm garam
  • Air untuk merebus

Steps

  1. Potong daun pisang seukuran cetakan. Sisihkan.... Cuci beras hingga bersih. Tiriskan. Masukkan beras kedalam cetakan, setengah dari cetakan atau lebih dikit. Tutup dan kunci cetakan lontongnya.

  2. Masukkan beras cetakan. dalam panci yang sudah mendidih airnya... Rebus selama 30 menit. Matikan api tanpa buka tutupnya. Tunggu selama 30 menit. Rebus lagi selama 30 menit. Matikan api lagi, tunggu 30 menit lagi.

  3. Angkat, tiriskan. Tunggu dingin. Baru keluarkan dari cetakan dengan pelan pelan. Alhamdulillah berhasil. Dan cantik lontongnya.

  4. Ada 12 lontong uk sedang. Cukup untuk satu keluarga. Tinggal siapin pelengkap lainnya. Selamat mencoba.

Source: Cookpad Indonesia by Eka Muliana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...