Lontong labu siam

Source @elyana Kita buat menu simple tapi enak kali ini aku sajikan bersama lontong lebih yummy #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EliyanaDL #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEating

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lontong labu siam

Ingredients

4 servings
  • 1 bh labu Siam
  • 6 bh tahu
  • 2 bh kenyang
  • 65 ml santan instan
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 6 BTR bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 bh cabai rawit
  • 2 bh cabai merah keriting
  • 2 bh kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 btg serai
  • 2 lbr daun salam
  • 1/2 ruas lengkuas
  • Secukupnya lontong/ ketupat

Steps

  1. Siapkan lontong sebelumnya

  2. Potong korek api labu Siam, siapkan tahu

  3. Potong dadu kentang, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum

  4. Masukan air secukupnya, masukkan kentang, sudah agak kentang empuk baru masukkan bses

  5. Masak hingga semua bahan empuk, masukkan santan instan lalu aduk aduk, masak hingga semua bahan matang

  6. Rasanya enak loh

Source: Cookpad Indonesia by Erni Apriana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...