Longan Tong Sui
Resep Lengkeng Tong Sui (龙眼糖水): Sangat cocok kapan saja sepanjang hari sebagai pelepas dahaga atau hidangan penutup setelah makan. Cobalah ini dan ini mungkin akan menjadi favorit baru Anda.
Foto: Rasa Malaysia
Ingredients
4 servings
- 2 -3 oz dried longan
- 6 cups air
- 6 dried red dates
- 12 g inkgo nuts
- 5 pieces snow fungus (soaked until soft)
- sugar ( to taste)
Steps
-
Didihkan air. Tambahkan lengkeng kering, kurma merah, kacang ginkgo, dan jamur salju. Kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama 30-45 menit, atau sampai air berubah warna menjadi coklat.
-
Tambahkan gula sesuai selera dan sajikan hangat atau dingin dengan es batu.
Nutrition Facts (per serving)
48
kkal
Protein
1g
(8%)
Carbs
12g
(92%)
Fat
0.1g
(0%)
Macronutrients
Calories482% DV
Protein1g2% DV
Carbs12g4% DV
Fat0.1g0% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 24.000
Per Serving
Rp 6.000/serving
🏠 Save ~Rp 48.000 compared to buying!
📋 Price Breakdown (17% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -3 oz dried longan | 2 | - | - |
| air | 6 cups | Rp 10.000/250ml | Rp 24.000 |
| dried red dates | 6 | - | - |
| inkgo nuts | 12 g | - | - |
| snow fungus | 5 pieces | - | - |
| sugar | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: Rasa Malaysia
Loading comments...