Lodeh tempe gembus bumbu iris
Lodeh yg simple dan enak, dengan bahan murah meriah tp enak
Ingredients
4 servings
- 1 papan tempe gembus
- 2 lembar Daun salam
- 1 ruas jari Laos secukupnya di gebrek
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji cabe rawit
- 3 biji cabe hijau
- 1 bungkus santan instan
- 1 bungkus kaldu rasa ayam
Steps
Potong" Dadu tempe gembus dan sisihkan
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau
Tumis bumbu yg di iris tipis masak sampai harum, tambahkan air ± 400 ml didihkan. Masukkan daun salam, tempe gembus, santan, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan tes rasa
Source: Cookpad Indonesia by erfina jilbab
Loading comments...