Lodeh tahu tetelan bumbu instan |tanpa santan

#CINTE_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Tau nggak sih kalau Hari Gizi Nasional itu diperingati setiap tanggal 25 Januari? Nah, sebagai bentuk partisipasi dalam menyemarakkan Hari Gizi Nasional 2026, Cookpad Indonesia mengajak kita semua untuk berkreasi di dapur dengan tema LaukPauk yang bergizi tentunya. Saya memilih lauk pauk lodeh tahu dan tetelan, karena ini adalah salah satu menu favorit keluarga,menu tahu dan tetelan pasti sudah ketahuan nilai gizi yang ada di dalamnya. Tetelan berprotein hewani dan gizi yang terkandung di dalamnya pasti sudah pada tau ya...., untuk tahu sendiri juga kaya akan protein lho....selain berprotein nabati tahu juga kaya akan vitamin, dan mineral penting seperti kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, dan seng, menjadikannya sumber nutrisi nabati lengkap dengan protein lengkap (asam amino esensial) dan isoflavon antioksidan, dengan kandungan kalori bervariasi tergantung jenis dan pengolahan (direbus lebih rendah daripada digoreng)