Ingredients
4 servings
- 15 buah tahu putih
- 1/2 papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah cabe hijau
- 1 buah cabe merah
- 2 lembar daun salam
- 2 iris laos
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah
- 1 pcs santan instan Rose Brand
- 600 ml air
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
Steps
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, iris tipis bawang putih dan bawang merah. potong juga tahu dan tempe.
Beri secukupnya minyak pada wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. kemudian masukan cabe tumis lagi baru masukan laos dan daun salam.
Masukan tempe, tumis sebentar lalu masukkan air dan santan.
Aduk hingga tercampur rata kemudian beri bumbu spt garam kaldu jamur dan gula jawa. aduk kembali dan tunggu hingga mendidih baru cicipi rasa dan bila dirasa sudah pas matikan api lalu segera sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Yovela Gracia Davino Una
Loading comments...