Lodeh Sayuran Tanpa Santan
#HasilTani #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CokkpadCommunity_Borneo Pagi pagi sudah milihin sisa² sayuran di kulkas ada beberapa yang sudah hampir 2 minggu kedinginan di kulkas si jagung putren ini marii kita masak dengan bahan seadanya
Ingredients
1 servings
- 5 buah jagung putren iris memanjang
- 50 g r buncis potong 3-4 bagian
- 28 g r kol iris kasar
- 2 sdm fiber cream
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai keprek
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
Steps
Siapkan sayuran dan bumbu halus panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga wangi
Tambahkan air masak hingga mendidih masukan sayuran masak hingga sayur matang beri garam gula pasir dan kaldu bubuk tuangi bubuk fiber cream
Aduk dan masak sebentar matikan api sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Nindaummuzia
Loading comments...