Ingredients
4 servings
- 1 plastik rebung yg sudah direbus
- 1 ons kacang lotho yg sudah direbus
- santan dari 1 butir kelapa (dibuat santan kental & encer)
- 6 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- kunyit bubuk
- bawang goreng untuk taburan
- secukupnya gula, garam, penyedap
- bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung b.putih
- 1 ons cabe rawit
- 4 butir kemiri
Steps
Goreng bumbu halus kemudian blender kasar. tumis bersama bumbu aromatik.
Masukan santan encer, masukan lotho dan rebung. masukan seasoning. biarkan mendidih
Masukan santan kental, tunggu mendidih dan cek rasa. dan taburi bawang goreng
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Bunda
Loading comments...