Lodeh Pedas

Lodeh pedas koro kacang simple bikin nagih #MasakanPedas #GAS2025 #SemangatGAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lodeh Pedas

Ingredients

3 servings
  • 250 gram koro rebus
  • 5 lonjor kacang panjang
  • 150 gram tempe iris goreng
  • 150 gram tahu putih goreng
  • 1 bungkus bumbu lodeh
  • 5 buah cabai rawit iris
  • Secukupnya minyak
  • 1 bungkus santan cair
  • Secukupnya air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

Steps

  1. Tumis bumbu lodeh dan cabai rawit sampai wangi kemudian masukkan koro dan kacang panjang, tumis setengah layu

  2. Lalu tuang air dan masukkan tahu tempe. Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk

  3. Setelah hampir mendidih masukkan santan, daun bawang dan cabai rawit utuh. Masak sampai matang

  4. Sayur lodeh siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by WARSONO

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...