Lodeh koro, tahu, tempe

kelihatanya aja merah pedes, padahal gak

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lodeh koro, tahu, tempe

Ingredients

4 servings
  • 1 mangkok koro yg sudah direbus
  • 1/2 papan tempe
  • 1/2 buah tahu yg kecil
  • 1 bungkus santan kara
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • secukupnya garam, gula, penyedap
  • 4 buah cabe kriting
  • 6 buah cabe rawit
  • 6 siung b.merah
  • 2 siung b.putih
  • 1 ruas kunyit

Steps

  1. Goreng tahu setengah matang

  2. Blender bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai matang. masukan bahan" tadi, beri seasoning, biarkan mendidih. kemudian masukan santan kara dan tunggu mendidih kemudian tes rasa

Source: Cookpad Indonesia by Dapur Bunda

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...