Lodeh kol & sawi daging

.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lodeh kol & sawi daging

Ingredients

4 servings
  • 1 bonggol sawi daging
  • 1 buah kol
  • Santan kara
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • secukupnya Garam, gula, penyedap
  • Bumbu halus:
  • 3 siung b.merah
  • 2 siung b.putih
  • 6 cabe rawit

Steps

  1. Potong" kol dan sawi daging

  2. Ulek bumbu halus kemudian tumis bersama bumbu aromatik sampai matang. Masukan air biarkan mendidih. Masukan kol, masak sampai setengah matang kemudian masukan sawi daging dan seasoning. Masak sampai layu, kemudian masukan santan biarkan mendidih dan tes rasa

Source: Cookpad Indonesia by Dapur Bunda

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...