Lodeh Kacang Panjang tahu tempe

Bismillah Terima kasih @MamahCookpad rekomendasi resepnya TerimaKasih mbaFitriwulandari@fitfitfifit #KulaEtamCocok #KulaEtamCocok_HariKankerPayudara2025 #MeolahCaruan_Kacangpanjang #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCimmunity_Samarinda #GAS2025 _

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lodeh Kacang Panjang tahu tempe

Ingredients

1 servings
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 buah tahu
  • 1 papan tempe
  • 1 ruas laos digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah cabe hijau
  • 7 buah bawang mwrah4
  • 4 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 2 buah cabe keriting
  • 1 ruas kunir
  • 650 ml air
  • secukupnya santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk

Steps

  1. Siapkan bahan goreng setengah matang tahu dan tempe, potong potong kacang panjang

  2. Tumis bumbu halus, masukan laos geprek, masak hingga matang tanak

  3. Masukan air kurleb650 ml / sesuai selera, jika mendidih masukan tahu tempe cabe hijau dan kacang panjang. Masukan daun salam masak sampai kacang panjang layu

  4. Jika sudah mendidih atau kacang mulai layu, masukan santan aduk aduk sampai matang, bumbui dengan garam, merica dan penyedap rasa serta ketumbar

Source: Cookpad Indonesia by Muhsonah Hamid

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...